シェフ＆エクスペリエンスデザイナー
Lucas Brando
ガストロノミー体験＆感覚デザイン責任者
Chef
Culinária
Direito
Criatividade
Paixão
本質を知る
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本質
哲学、目的、価値観
Uzz.Aiでの役割は何ですか？
Uzz.Aiでは、ユーザー体験と感覚的デザインに焦点を当てた視点をもたらしています。 私の役割は、美しさ、機能性、感情の間につながりを生み出し、テクノロジーとのあらゆる接点が直感的で、魅力的で、人間味のあるものになるようにすることです。 優れたデザインのソリューションは、ただ機能するだけでなく、感覚を呼び覚まし、意味を生み出すと信じています。
あなたの専門分野は何ですか？
私は国際的な訓練を受けたシェフであり、法学部の卒業生でもあります。 Henrique FogaçaやWilliam Willigesといった著名なシェフたちのもとでキャリアを築き、技術・創造性・精密さを融合させることを学びました。 現在は、その経験をイノベーションの世界に応用し、プロセスや体験を記憶に残る感覚的なものへと変えています。
どのような一日を大切にしていますか？
感情を呼び覚ます何かを生み出せる日を大切にしています。 料理は今も私の最大の趣味であり、自己表現の手段です——食材を思い出に変えることは、キッチンの内でも外でも、私に最もインスピレーションを与えてくれます。 その創造的なプロセスの中で、新しい体験を思い描くためのエネルギーを見出しています。